Der Begriff „Bio“ wird in der heutigen Zeit sehr inflationär eingesetzt. Jedoch gibt es in Österreich klare Richtlinien und Vorgaben, damit ein landwirtschaftlicher Betrieb ausgezeichnet wird. Bereits seit 1994 erhalten wir jedes Jahr dieses besondere Zertifikat und sind stolz darauf!
Zur Erklärung: Der Leitgedanke der biologischen Landwirtschaft ist, höchste Lebensmittelqualität durch schonende Nutzung der Natur zu gewinnen. In der Praxis bedeutet das:
- Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie Gentechnik
- Verwendung ausschließlich natürlicher Düngemittel
- Gewährleistung einer artgerechten Tierhaltung und Fütterung nur mit biologischem Futter
Biolandwirtschaft erfolgt nach klaren, gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird mindestens einmal jährlich von unabhängigen Kontrollstellen überprüft.
Wir leben den Gedanken „Bio“ – das werden Sie bei uns auf dem Biobauernhof schnell merken.
